Torka jästpizzadeg med ägg

0
550
Kök Värld
Kaloriinnehåll 296,4 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 14,1 gr.
Fetter * 8,5 gr.
Kolhydrater* 52,2 g
Torka jästpizzadeg med ägg

Att göra pizza kräver inga speciella kulinariska färdigheter. Den mest tidskrävande jästdeg, men med hjälp av torrjäst kan göras lite snabbare.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Blanda 400 gram mjöl, jäst, salt och socker.
steg 2 av 4
Smält smöret på svag värme och svalna.
steg 3 av 4
Tillsätt ägget och smöret i mjölet och rör om. Häll sedan i vatten i en tunn stråle, rör hela tiden om degen med en sked.
steg 4 av 4
Tillsätt resterande mjöl och fortsätt knåda degen med händerna. Det ska visa sig vara enhetligt och elastiskt. Låt degen vila i 30-40 minuter, rulla sedan ut pizzabotten.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *