Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Belyashi, köttpajer
  3. ➠ Belyashi med kött
  4. ➠ Jästvita i mjölk med kött i en kastrull

Jästvita i mjölk med kött i en kastrull

0
380
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 217,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 105 minuter
Proteiner * 8,7 g
Fetter * 10,6 gr.
Kolhydrater* 44,7 g
* per 100 gr. produkt
Jästvita i mjölk med kött i en kastrull
Innehåll

Vitt på jästdeg är mycket gott, saftigt och fluffigt. Denna aptitretande aptitretare kommer att glädja både hemma och gäster. Matlagning är enkelt och snabbt, och resultatet är fantastiskt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi värmer mjölken och tillsätter jäst, salt och strösocker.
steg 2 av 6
Tillsätt vegetabilisk olja och mjöl siktat genom en sil till den beredda massan. Blanda noggrant tills en homogen deg erhålls. Täck med en handduk och förvara på en varm plats i 1-1,5 timmar.
steg 3 av 6
Skala löken och skär den i små tärningar.
steg 4 av 6
Tillsätt löken till köttfärsen. Salta och krydda med peppar, rör sedan om fyllningen.
steg 5 av 6
Vi gör kakor av den förberedda degen, lägger malet kött i mitten och böjer ändarna.
steg 6 av 6
Vi klär generöst pannan med vegetabilisk olja, dess lager ska vara cirka 3 cm. Vi sprider de vita och steker dem på båda sidor i 10-15 minuter för att bilda en gyllene rodnad.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *