Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jästdumplings med blåbär

Jästdumplings med blåbär

0
1307
Kök Ukrainska
Kaloriinnehåll 179,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 4,4 gr.
Fetter * 3,2 gr.
Kolhydrater* 36,8 g
* per 100 gr. produkt
Jästdumplings med blåbär
Innehåll

Dumplings med blåbär på jästdeg är en välsmakande maträtt, vars beredning kräver en minsta uppsättning produkter. Blueberry dumplings är alltid tävlade, eftersom de är en av de mest utsökta dumplings! Älskare av denna maträtt kommer att uppskatta detta recept.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Vi kör kycklingägg i en bekväm maträtt. Vattnet måste värmas till ett varmt tillstånd och läggas till äggen. Vi tillsätter också strösocker, salt och jäst här.
steg 2 av 9
Blanda alla ingredienser noggrant.
steg 3 av 9
Tillsätt sedan vetemjöl (400 gram) till arbetsbehållaren.
steg 4 av 9
Knåda degen. Tillsätt sedan resterande mjöl och knåda degen tills den är elastisk. Vi lämnar degen åt sidan i 30 minuter efter att ha täckt den med plastfilm eller en handduk.
steg 5 av 9
Blåbären ska sorteras bort och ta bort allt skräp. Lägg sedan bären i en lämplig behållare, strö över dem med stärkelse och strösocker.
steg 6 av 9
Kavla ut den färdiga degen till ett tunt lager, på vilket vi skär ut cirklar av önskad storlek med hjälp av ett glas.
steg 7 av 9
En liten mängd blåbärsfyllning bör placeras i mitten av varje cirkel (1 tsk räcker).
steg 8 av 9
Vik degen med fyllning på mitten och lim kanterna och bilda därigenom en dumpling.
steg 9 av 9
Häll vatten i en kastrull, koka upp det, tillsätt lite salt. Lägg dumplings i kokande vatten. Efter kokning, koka dem i 5-7 minuter. Blueberry dumplings är klara! Servera en rätt med gräddfil eller smör.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *