Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Aprikoser för vintern
  4. ➠ Aprikosmarmelad med apelsin och citron

Aprikosmarmelad med apelsin och citron

0
1580
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 260 kcal
Portioner 0,8 l.
Tillagningstid 5 timmar
Proteiner * 1,8 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 60,1 g
* per 100 gr. produkt
Aprikosmarmelad med apelsin och citron
Innehåll

Aprikosmarmelad visar sig vara söt och öm, men tillsats av citrus kan presentera en sådan efterrätt på ett helt annat sätt. Med citron och apelsin kommer delikatessen att få en intressant och återhållsam syrlighet, vilket gör sylten riktigt speciell.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Lös försiktigt aprikoserna från fröna och täck med socker. Vi lämnar i detta tillstånd i ett par timmar för att bilda juice.
steg 2 av 8
Skär citrusfrukterna i tunna skivor. Vi tar ut alla benen i förväg, men du behöver inte ta bort skalet. Mal de beredda frukterna i en mixer.
steg 3 av 8
Apelsinen och citronen ska bilda en välling. Om det är obekvämt att använda en mixer kan frukten helt enkelt finhackas och blandas.
steg 4 av 8
Kombinera aprikoser med citrusvälling. Vi sätter på en långsam eld.
steg 5 av 8
Koka det doftande innehållet tills det kokar, håll sedan i brand i ytterligare 5 minuter och ta bort. Du behöver inte röra om ofta.
steg 6 av 8
Kokningsprocessen bör upprepas flera gånger till. Antalet repetitioner beror på syltens önskade densitet.
steg 7 av 8
Sylt kan tillagas i burkar som är försteriliserade.
steg 8 av 8
Vi lägger också sylt på en tallrik och serverar med te eller pannkakor. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *