Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Aprikoser för vintern
  4. ➠ Sylt från aprikoser med gelatin

Sylt från aprikoser med gelatin

0
2193
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 200,8 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 1,7 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 48,5 g
* per 100 gr. produkt
Sylt från aprikoser med gelatin
Innehåll

Söt, aromatisk, välsmakande aprikossylt kan enkelt göras hemma. För detta räcker det bara med tre komponenter - aprikoser, strösocker och ett förtjockningsmedel. Zhelfix löser sig snabbt och har ingen specifik doft jämfört med gelatin. Koka, smaka, njut!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skölj aprikoser noggrant.
steg 2 av 6
Sedan tar vi bort benet.
steg 3 av 6
Vi beväpnar oss med en mixer och stansar intensivt de resulterande aprikoshalvorna tills de är släta.
steg 4 av 6
Häll 4 msk strösocker i en separat behållare och tillsätt gelé här. Vi blandar.
steg 5 av 6
Vi lägger aprikoserna på elden, väntar på en kokning och tillsätter sedan gradvis socker med ett förtjockningsmedel. Koka och rör om. Efter fullständig upplösning av socker med jellicus, inför gradvis den återstående mängden strösocker. Blanda allt igen och koka tills det kokar. Så fort det kokar, koka i bara tre minuter.
steg 6 av 6
Stäng av gasen, ta bort skummet från sylt och häll det i förberedda burkar. Vi stänger locken, vänder burkarna upp och ner i 5 minuter, återgår sedan till sitt ursprungliga läge och låter svalna helt. En utsökt och aromatisk delikatess för en mysig hemlagad teparty är klar!

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *