Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Svarta vinbär för vintern
  4. ➠ Fröna svarta vinbärssylt

Fröna svarta vinbärssylt

0
1442
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 221,5 kcal
Portioner 0,7 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 1 gr.
Fetter * 0,4 gr.
Kolhydrater* 53,7 g
* per 100 gr. produkt
Fröna svarta vinbärssylt
Innehåll

Fröfri svartvinbärssylt är ett utmärkt alternativ för skörd för vintern. Vitaminerna i färska bär lagras ju också i sylt, och vi behöver dem så mycket på vintern. Sylten enligt detta recept har inte en uttalad geléliknande konsistens, men den är perfekt utbredd, till exempel på en bröd, dessutom blir det gott att äta den med en sked med te eller andra drycker.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Vi sorterar bort bären av svarta vinbär från kvistar och blad, sköljer under kallt vatten, häller i en djup kastrull.
steg 2 av 11
Häll socker i vinbären.
steg 3 av 11
Blanda allt noggrant.
steg 4 av 11
Vi lägger kastrullen på en liten eld, krossa vinbären med socker i potatismos.
steg 5 av 11
Så snart syltet kokar, koka i ytterligare 5 minuter.
steg 6 av 11
För sedan sylt genom en sil för att separera den från fröna och skalen.
steg 7 av 11
Sedan skickar vi sylt utan frön och skalar tillbaka till pannan.
steg 8 av 11
Koka sylt i 10 minuter tills det tjocknar.
steg 9 av 11
Häll den beredda fröfria svartvinbärssyltan i försteriliserade burkar.
steg 10 av 11
Vi vänder upp och ner på syltburkarna, lämnar ett dygn på en mörk, varm plats.
steg 11 av 11
Sedan kan du överföra den fröfria svarta vinbärssyltan till källaren och njuta av en utsökt godis på vintern.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *