Svartvinbär och krusbärssylt för vintern
0
482
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
113,9 kcal
Portioner
1 l.
Tillagningstid
11 minuter
Proteiner *
0,6 g
Fetter *
0,2 g
Kolhydrater*
27,2 g
Svarta vinbärssylt med krusbär kommer att vara en hälsosam och välsmakande beredning av dessa bär för vintern. Det är inte svårt att förbereda. Bären hackas på något sätt och kokas sedan med socker i 2-3 doser. Ibland, för en mer enhetlig konsistens av efterrätten, gnids bärmassan genom en sil. Ett oumbärligt tillstånd för en utsökt sylt är söta och mjuka krusbär, och svarta vinbär passar alla smaker och variationer.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Häll bärpurén i ett köksredskap, tillsätt den beräknade mängden socker och lägg på medelvärme. Under omrörning ibland, koka upp purén, ta bort skummet och koka på svag värme i 5-10 minuter. Stäng sedan av värmen och låt sylt stå i 5 timmar för att svalna. Efter denna tid, upprepa tillagningen i 10 minuter.
Läckra och framgångsrika förberedelser!