Vinbärssylt utan matlagning

0
3593
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 443 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 2 gr.
Fetter * 0,8 gr.
Kolhydrater* 107,3 ​​g
Vinbärssylt utan matlagning

Alla vet att värmebehandling förstör C -vitamin, och man vill bevara de maximala fördelarna med bär för vintern. Du kommer verkligen att tycka om den här versionen av preparatet utan att laga mat på grund av dess snabba tillagning, och samtidigt visar sig denna sylt mycket aromatisk och välsmakande. Låt oss förbereda det utan gropar och skinn, vilket ger delikatessen en genomskinlighet och delikat struktur.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Sortera vinbär och skölj noggrant, om det finns torkat skräp, blötlägg bären i kallt vatten. Lägg den i ett durkslag för att tömma vattnet. För vinbären genom en köttkvarn för att få bärpurén.
steg 2 av 4
Gnid vällingen genom en sil för att ta bort ben och hud.
steg 3 av 4
Häll den flytande massan i en kastrull och värm, tillsätt socker, rör om väl. Värm lite mer för att lösa upp sockret och stäng av värmen.
steg 4 av 4
Vik sylt i förberedda sterila burkar, rulla ihop de tidigare kokta locken.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *