Vinbärssylt i en långsam spis
0
1160
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
412 kcal
Portioner
2,4 l.
Tillagningstid
7 timmar.
Proteiner *
13,7 g
Fetter *
26,1 gr.
Kolhydrater*
41,7 g
Svart vinbär är ett bär med ett rikt pektininnehåll, vilket gör att du kan göra tjock sylt utan tillsatser. Du kan använda denna mandelsmakade vinbärsdelikatess i bakverk och vara säker på att den inte tar slut. Att göra sylt i en multikokare är mycket bekvämt och minskar tid och ansträngning för matlagning.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Mal mandlarna till smulor. Slå på "Mitt recept" -läget i multikokaren, ställ in temperaturen till 160 grader. Överför mandlarna och skalet med en halv citron och vatten till en skål, rör om väl, koka och koka i 30 minuter. Sila den resulterande flytande blandningen. Ställ in temperaturen på 140 grader och häll igen buljongen med mandel i skålen, tillsätt socker och koka upp. Koka i 10 minuter.