Blackberry sylt med apelsin

0
2430
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 317,3 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 2,4 gr.
Fetter * 0,7 g
Kolhydrater* 75 gr.
Blackberry sylt med apelsin

Blackberry -älskare vet ofta inte hur man bevarar smaken av detta underbara välsmakande och friska bär fram till den kalla årstiden. Men allt är väldigt enkelt: gör bara en björnbärssylt med en apelsin. Orange kommer att ge en behaglig syrlighet till björnbärens smak och arom, göra sylt exotiskt, originellt och mycket gott.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Sortera bort björnbären, tvätta och torka på en kökshandduk.
steg 2 av 4
Ta bort skalet från apelsinen (det här är vad vi behöver). Riv skalet på ett fint rivjärn.
steg 3 av 4
Häll björnbären i en djup skål, hacka bären i potatismos med en mixer. Blanda gelixen med två matskedar socker, tillsätt den till björnbärspurén. Häll bärmassan i en kastrull, tillsätt riven apelsinskal där, blanda allt och sätt på eld. När björnbär-apelsinmassan kokar, tillsätt resten av sockret. Sänk elden och rör om sylt tills sockret är helt upplöst. Koka sedan i cirka 3 minuter till tills det tjocknar.
steg 4 av 4
Sterilisera burkar för rullning av björnbärssylt med apelsin, häll kokande vatten över locken. Häll den färdiga sylten i burkarna som förberetts på detta sätt, rulla ihop burkarna. Vänd burkarna upp och låt svalna. När björnbär-apelsin sylt har svalnat, flytta burkarna till förvaringsområdet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *