Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Jordgubbsämnen för vintern
  4. ➠ Jordgubbssylt med pektin för vintern

Jordgubbssylt med pektin för vintern

0
3378
Kök Värld
Kaloriinnehåll 396,7 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 1,8 gr.
Fetter * 1,4 gr.
Kolhydrater* 95 gr.
* per 100 gr. produkt
Jordgubbssylt med pektin för vintern
Innehåll

Delikat jordgubbssylt passar inte bara som fyllning för bakning, utan också som en oberoende dessert. Tillsatsen av pektin kommer att göra behandlingen ännu tjockare.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar disken för lagring av jordgubbssylt i förväg. Vi steriliserar burkar och lock på ett bekvämt sätt för dig.
steg 2 av 5
Vi sorterar ut jordgubbarna, kastar ut bären med eventuella skador. Sedan frigör vi det från de gröna svansarna, sköljer och maler i en mixer.
steg 3 av 5
Häll den resulterande vällingen i en bekväm djup rätt. Tillsätt pektin och två matskedar socker till en början. Blanda innehållet noggrant och sätt på eld.
steg 4 av 5
Häll resterande socker i jordgubbsmassan. Rör hela tiden, koka upp och fortsätt sjuda i 3-5 minuter.
steg 5 av 5
Ta bort den färdiga jordgubbssylten från spisen och häll den i burkarna. Låt den svalna i rumstemperatur, sedan kan du smaka på läckerheten och skicka den till förvaring på en sval plats.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *