Röd vinbärssylt utan att koka

0
4743
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 250 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 140 minuter
Proteiner * 1,2 gr.
Fetter * 0,4 gr.
Kolhydrater* 60 gr.
Röd vinbärssylt utan att koka

Är det möjligt att göra röd vinbärssylt utan att använda värmebehandling? Kanske! Här är ett förenklat recept på denna delikatess. Röd vinbärssylt är mycket hälsosam, och dess söta och sura smak kommer att tilltala många. Bättre än en utsökt dessert i kosten kan bara vara en utsökt och samtidigt hälsosam efterrätt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vi sorterar bort bären, tar bort alla kvistar och löv. Häll sedan de röda vinbären i ett durkslag och skölj noga under rinnande vatten.
steg 2 av 4
Därefter sänker vi ner bären i en mixer, tillsätter strösocker och maler allt till en ljus flytande blandning. Det är mer bekvämt att göra detta i delar.
steg 3 av 4
Täck den resulterande massan med en handduk och låt stå i 3 timmar för infusion. Rör bärblandningen regelbundet, det är nödvändigt att uppnå fullständig upplösning av sockerkristallerna.
steg 4 av 4
Häll röd vinbärssylt i steriliserade burkar. Sedan skär vi pergamentet i bitar som kommer att vara något större i storlek än burkens hals. Täck burkarna med bakplåtspapper och stäng dem sedan med lock. Att använda pergament hjälper till att hålla din godis så fräsch som möjligt. Det är bättre att lagra en sådan delikatess i kylskåpet.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *