Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Hallon för vintern
  4. ➠ Hallonsylt utan socker

Hallonsylt utan socker

0
1540
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 32,2 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,6 g
Fetter * 0,4 gr.
Kolhydrater* 5,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Hallonsylt utan socker
Innehåll

Hallonsylt är inte bara en utsökt naturlig delikatess, utan också en välkänd folkmedicin mot mild förkylning. Trots att denna sylt inte innehåller socker, visar det sig fortfarande vara väldigt aromatiskt och gott.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Förbered först en behållare för sylt. Tvätta locken och burkarna, torka dem och placera dem i en förvärmd ugn till 150 grader i 15 minuter.
steg 2 av 5
Häll hallonen i ett durkslag, lägg behållaren med bär i vattnet, tvätta hallonen mycket noga och låt vätskan rinna av.
steg 3 av 5
Lägg de tvättade och torkade hallonen i steriliserade burkar, tryck inte på bären.
steg 4 av 5
Häll vatten i en kastrull, sätt på hög värme, lägg burkar med hallon i vatten. Under tillagningsprocessen börjar bären i burkarna lägga sig och låta saften rinna, tillsätt färska bär varje gång tills burkarna är fyllda med sylt. Täck sedan burkarna med lock och koka sylt i burkarna i ytterligare 30 minuter.
steg 5 av 5
Ta försiktigt bort burkarna från pannan, rulla ihop locken. Lägg burkarna upp och ner under en varm filt och låt dem svalna. Förvara hallonsylt på en sval plats. Tillsätt socker efter smak innan servering.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *