Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Hallon för vintern
  4. ➠ Hallonsylt i en långsam spis

Hallonsylt i en långsam spis

0
1472
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 445 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 1,6 gr.
Fetter * 1 gr.
Kolhydrater* 108,3 g
* per 100 gr. produkt
Hallonsylt i en långsam spis
Innehåll

För att bevara de fördelaktiga vitaminerna kokas hallon på olika sätt. Varje hemmafru förbereder hallonsylt på olika sätt. Jag vill dela med mig av ett recept på hallonsylt tillagad i en långsam spis. Jag hittade den här metoden själv när gasen tog slut vid dacha, och det var akut nödvändigt att bearbeta bären.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Förbered alla ingredienser du behöver för att göra din hallonsylt. Sortera hallonen noga. Lägg eventuellt hallonen i en sil, skölj försiktigt och låt överflödig vätska rinna av. Lägg de beredda hallonen i skålen med flera kokare.
steg 2 av 7
Fyll hallonen med erforderlig mängd strösocker och tillsätt kanel om så önskas. Kanel ger sylt en otrolig smak.
steg 3 av 7
Blanda noggrant. Stäng locket på apparaten. Ställ in "Stew" -läget på panelen, tillagningstiden är 1 timme.
steg 4 av 7
Efter femton minuter öppnar du locket på multikokaren, tar bort det resulterande skummet.
steg 5 av 7
Stäng locket och koka tills programmet är klart. Förbered burkarna, tvätta noggrant och sterilisera genom att placera burken på ångutloppsventilen. Sterilisera alla burkar på detta sätt. Häll kokande vatten över locken eller koka i en kastrull. Burkar och lock måste vara helt torra.
steg 6 av 7
Efter pipet öppnar du locket på multikokaren och häller försiktigt den heta hallonsylt i sterila burkar med en slev.
steg 7 av 7
Dra åt burkarna med sterila lock, vänd upp och ner och linda dem i en varm filt. Låt svalna helt i detta tillstånd och flytta sedan burkarna med hallonsylt till en sval, mörk plats för förvaring. Prova den kylda sylten med aromatiskt varmt te.

Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *