Sylt från ranetki med gelatin för vintern

0
542
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 157,2 kcal
Portioner 1,6 l.
Tillagningstid 4 minuter
Proteiner * 1,4 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 35,2 g
Sylt från ranetki med gelatin för vintern

När du är trött på alla banala recept med äpplen och året visade sig vara fruktbart, råder jag dig att göra en tjock geléliknande sylt från himmelska äpplen med tillsats av kanel, vilket ger rätten en mycket behaglig doft .

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
För detta recept är det bäst att använda mycket mogna äpplen. Som regel faller sådana frukter själva från grenarna. Vi tvättar, tar bort stjälken och alla skadade områden.
steg 2 av 8
Eftersom vi gör sylt, inte sylt, är det nödvändigt att helt ta bort skalet, dela frukten i fyra delar och bli av med kärnan tillsammans med fröna. Vi lägger den hackade maten i en kastrull av lämplig storlek med en emaljbeläggning för att undvika bränning.
steg 3 av 8
Häll den beredda ingrediensen med strösocker och tillsätt 100 milliliter kokt vatten, skicka det till spisen.
steg 4 av 8
Koka upp och reducera lågan, glöm inte att ta bort det resulterande skummet.
steg 5 av 8
Efter ungefär en och en halv timme kokas grytorna helt och nu är det dags att tillsätta tre matskedar gelatin och en tesked kanel för smak. Blanda noggrant för att fördela gelatinet jämnt.
steg 6 av 8
Ta bort den färdiga massan från spisen och svalna till rumstemperatur.
steg 7 av 8
Det är dags att sterilisera bankerna - du kan göra detta på något sätt som passar dig.
steg 8 av 8
Häll den färdiga sylten i den förberedda behållaren och rulla ihop den. Förvaras svalt och mörkt. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *