Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Plommon för vintern
  4. ➠ Sylt från plommon och äpplen

Sylt från plommon och äpplen

0
2724
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 263 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 95 minuter
Proteiner * 1,3 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 61,4 g
* per 100 gr. produkt
Sylt från plommon och äpplen
Innehåll

Tjock och aromatisk plommon-äppelmarmelad med citrusarom kommer att bevara en bit sommar och ge dig en fantastisk smak. Även med en bit med en kopp te är det fantastiskt. Du kan också breda den på en ny brödsmörgås eller använda den som fyllning i pajer.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skölj plommonen väl och lägg dem på en pappershandduk för att torka något. Ta bort benen från den och skär varje i flera bitar. Lägg bären i en kastrull.
steg 2 av 8
Tvätta och skala äpplena och skär ut kärnorna. Skär i små bitar och lägg över ett avlopp.
steg 3 av 8
Tillsätt citronsaft och tillsätt vatten till ingredienserna.
steg 4 av 8
Sätt kastrullen på elden och koka upp den. Sänk värmen och låt sjuda i 18 minuter tills ingredienserna är mjuka.
steg 5 av 8
Överför blandningen till en puré med en stavmixer.
steg 6 av 8
Tillsätt socker och rör om långsamt med en träspatel.
steg 7 av 8
Sjud sylt på svag värme i 40 minuter under konstant omrörning.
steg 8 av 8
Överför den färdiga godbiten till sterila torra burkar och förslut med lock.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *