Elastisk deg för dumplings med kokande vatten hemma

0
1961
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 270,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 16,1 gr.
Fetter * 15,2 g
Kolhydrater* 48,7 g
Elastisk deg för dumplings med kokande vatten hemma

Degen för dumplings kokta i kokande vatten visar sig vara helt enkelt utsökt! Mycket tät och elastisk, det är ett nöje att laga mat från den! Fyllningen från en sådan deg rinner inte ut, och den faller inte isär. Precis vad du behöver för den perfekta middagen!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vispa ägget och saltet med en visp.
steg 2 av 5
Koka upp vatten och häll det i äggblandningen. Blanda allt väl.
steg 3 av 5
Presentera mjölet gradvis och knåda degen.
steg 4 av 5
När den blir ganska elastisk, tillsätt vegetabilisk olja och fortsätt knåda den med händerna i ytterligare 5-10 minuter.
steg 5 av 5
Vi lämnar degen att infunderas och täcker den med cellofan eller en handduk så att toppen inte är hög.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *