Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ Deg för dumplings och dumplings
  4. ➠ Elastisk deg för dumplings i Kenwood Bread Maker

Elastisk deg för dumplings i Kenwood Bread Maker

0
485
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 174,3 kcal
Portioner 80 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 8,2 gr.
Fetter * 4,5 gr.
Kolhydrater* 24,7 g
* per 100 gr. produkt
Elastisk deg för dumplings i Kenwood Bread Maker
Innehåll

Alla modeller av Kenwood brödtillverkare tillhandahåller program för knådning av olika degar, inklusive dumplings. Moderna enheter har också mer lämpliga funktioner: "Deg-dumplings", "Osyrade degen", "Deg för nudlar" och andra. Kenwood har instruktioner som tydligt anger vad HP gör och hur länge. Genom att noggrant observera alla proportionerna av ingredienserna får du en väl knådad och elastisk deg för dumplings inom en timme, och du kommer att bli övertygad om att processen att göra dumplings har blivit mer bekväm och lättare.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbered din brödmaskin för arbete, även om en bra hemmafru alltid har det rent och snyggt.
steg 2 av 6
Mät ingredienserna för knådning av deg enligt instruktionerna med hjälp av en köksvåg och en mätkopp på apparaten, och det är viktigt att de har rumstemperatur. Bryt ett ägg i ett glas och häll rent vatten på toppen.
steg 3 av 6
Häll sedan dessa flytande ingredienser i brödmaskinens hink.
steg 4 av 6
Sikta den uppmätta mängden mjöl på en sil för att berika det med syre och häll i en hink. Tillsätt sedan en nypa salt i mjölet. Lägg hinken med mat i brödmaskinen.
steg 5 av 6
Stäng locket på brödmaskinen och slå på "Deg-dumplings" -programmet eller annat, beroende på modell på din HP. Tiden kommer att ställas in som standard, med ett genomsnitt på 20 minuter i Kenwood. Det är lämpligt att låta degen ligga i HP i 40 minuter.
steg 6 av 6
Efter denna tid kan du göra dumplings av degen blandad i HP. Denna deg förvaras väl i en påse i kylskåpet i flera dagar.
Läckra och framgångsrika rätter!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *