Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Köttbullar
  3. ➠ Hackade igelkottar
  4. ➠ Köttfärs och ris igelkottar med gräddfil och tomatsås i en kastrull

Köttfärs och ris igelkottar med gräddfil och tomatsås i en kastrull

0
1188
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 214,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 10,7 g
Fetter * 16 gr.
Kolhydrater* 20,5 g
* per 100 gr. produkt
Köttfärs och ris igelkottar med gräddfil och tomatsås i en kastrull
Innehåll

Hjärtfärs och ris igelkottar är den perfekta lösningen för en familjemiddag. Tack vare gräddfil och tomatsås blir rätten öm och aromatisk. Prova ett enkelt recept på stekpanna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Kombinera köttfärs, ris blötlagt i vatten och hälften av hackad lök i en djup tallrik. Vi blandar.
steg 2 av 6
Vi skulpterar runda igelkottar och brynar dem på alla sidor i vegetabilisk olja.
steg 3 av 6
Blanda den andra halvan av löken med rivna morötter.
steg 4 av 6
Tillsätt gräddfil och tomatsås till grönsakerna. Vispa.
steg 5 av 6
Häll den tillagade såsen över igelkottarna i en stekpanna, tillsätt salt, kryddor och lite riven ost. Låt sjuda under svag värme i 30 minuter.
steg 6 av 6
Vi serverar köttbullar varma eller varma. Kan kompletteras med färska örter. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *