Hackade igelkottar med ris kokt i en kastrull

0
2666
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 192,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 7,7 g
Fetter * 6,2 gr.
Kolhydrater* 12,5 g
Hackade igelkottar med ris kokt i en kastrull

Gryta eller baka i ugnen är vanliga alternativ för tillagning av igelkottar med ris. Men denna maträtt kommer att visa sig vara inte mindre god om den kokas. Kokta igelkottar är ett utmärkt maträttalternativ, inte bara för vuxna, utan också för barn. Malade igelkottar med ris tillagade på detta sätt är mjuka, mjuka och friska.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Ris måste tvättas, häll sedan över kokande vatten i 20 minuter.
steg 2 av 6
Lägg köttfärsen i en djup skål, tillsätt hackad lök, torkad persilja, salt och kryddor efter din smak. Om så önskas kan torkad persilja säkert ersättas med färsk.
steg 3 av 6
Töm vattnet från riset. Du kan vända den i ett durkslag för att tömma överflödig vätska. Sedan knådar vi riset i köttfärsen.
steg 4 av 6
Dela köttfärsen i lika stora delar, bilda igelkottar av dem.
steg 5 av 6
Häll vatten i en kastrull, sätt igelkottar i den, sätt på eld. Koka kötträtten efter kokning i 20-25 minuter tills den är mjuk.
steg 6 av 6
Kokta köttfärs igelkottar med ris är klara!

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *