Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Köttbullar
  3. ➠ Hackade igelkottar
  4. ➠ Hackade igelkottar med ris och gräddsås

Hackade igelkottar med ris och gräddsås

0
2172
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 147,9 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 5,2 gr.
Fetter * 13,1 gr.
Kolhydrater* 15,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Hackade igelkottar med ris och gräddsås
Innehåll

Malade igelkottar med ris och gräddsås är mycket goda, mjuka och saftiga. Denna maträtt kommer att vara ett bra alternativ för en familjelunch eller middag. Hjärtliga och näringsrika igelkottar kan vara en bra maträtt för en barnmeny. Receptet på denna maträtt är enkelt, det tillagas tillräckligt snabbt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Koka riset tills det är halvkokt (10-12 minuter). Sedan lägger vi den i ett durkslag och sköljer med kallt vatten.
steg 2 av 8
Skala vitlök och lök, hacka fint.
steg 3 av 8
Stek hackad lök med vitlök i en minut på hög värme i vegetabilisk olja.
steg 4 av 8
Blanda färsen med ris, lök och vitlök. Krydda alla ingredienser med svartpeppar och salt.
steg 5 av 8
Forma igelkottar från den resulterande köttmassan.
steg 6 av 8
För att göra såsen, kombinera vatten, gräddfil och provensalska örter. Tillsätt lite salt.
steg 7 av 8
Vi lägger igelkottarna i en stekpanna, fyller dem med gräddsås. Sjud rätten under ett stängt lock i cirka 35-40 minuter.
steg 8 av 8
En utsökt och aptitretande rätt - hackade igelkottar med ris och gräddsås - det är klart!

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *