Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Köttbullar
  3. ➠ Hackade igelkottar
  4. ➠ Igelkottar med köttfärs och ris i gräddfil i en kastrull

Igelkottar med köttfärs och ris i gräddfil i en kastrull

0
1253
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 116,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4,1 gr.
Fetter * 7,3 gr.
Kolhydrater* 13,5 g
* per 100 gr. produkt
Igelkottar med köttfärs och ris i gräddfil i en kastrull
Innehåll

Igelkottar med köttfärs och ris tillagade i en kastrull under gräddfil är saftiga och aptitretande. En enkel maträtt kan lätt bli ett av favoritalternativen för en familjemåltid.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna. Tina köttfärsen i förväg, blöt riset i vatten.
steg 2 av 6
Hacka löken och vitlöksklyftan mycket fint.
steg 3 av 6
Värm pannan och stek grönsakerna tills de är genomskinliga.
steg 4 av 6
Knåda köttfärsen i en separat skål med blött rått ris, grönsaksröring, salt och kryddor.
steg 5 av 6
Med våra händer bildar vi medelstora kotletter från den resulterande massan. Sedan lägger vi dem i en kastrull med smält smör, fyller dem med gräddfil och låt sjuda i 40 minuter på låg värme.
steg 6 av 6
Servera färdiga igelkottar i gräddfil med sås. Du kan dekorera med färska örter. Redo!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *