Grillad öring på grillen
0
547
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
74,4 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
15 minuter.
Proteiner *
10,9 g
Fetter *
10 gr.
Kolhydrater*
3,9 gr.
Om du vill grilla öring, var särskilt uppmärksam på att marinera fisken. Det här stadiet beror på mättnad av smaken och dess nyanser. Kompetent utvalda örter och kryddor kommer att sätta stämningen för rätten och göra den riktigt god.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi rengör öringen från vågen, skär av buken och tar bort insidan. Lämna huvudet, svansen och fenorna på plats. Skölj de skalade slaktkropparna noggrant och torka dem med pappershanddukar för att avlägsna överflödig fukt. Vi lägger den förberedda fisken på en skärbräda och gör grunda snitt på ena sidan, som på bilden.
Smaklig måltid!