Hem
➠ Bröd hemma
➠ Bröd i en brödmaskin
➠ Franskt bröd i brödmaskinen LG

Franskt bröd i brödmaskinen LG

3074

Kök Franska

Kaloriinnehåll 266 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 4 timmar

Proteiner * 15,7 g

Fetter * 8,2 gr.

Kolhydrater* 41,8 g

Innehåll

Jag rekommenderar att du använder ett enkelt recept på utsökt franskt bröd från LG -brödmaskinen. Hembakat bröd är lätt, luftigt, poröst och mjukt på insidan och krispigt på utsidan. Var noga med att laga mat och glädja dig själv och din familj!

Ingredienser

Mjölkpulver 3 msk Vatten 260 ml. Salt 1 tsk Strösocker 2 msk Vetemjöl 700 gr. Grönlök 1 bunt Snabbverkande jäst 11 gr. Smör 2 msk

Tillagningsprocessen

Skölj gröna lök noggrant, skaka av överflödig fukt och hacka fint.

Förbered bakvete mjöl, snabbjästpulver och mjölkpulver.

Mät upp den mängd smör som krävs.

Förbered salt och strösocker

Häll upp förvarmat dricksvatten i skålen på brödmaskinen. Tillsätt salt, strösocker, mjölkpulver och siktat vetemjöl. Tillsätt mjukat smör. Tillsätt torr snabbverkande jäst och hackad grön lök.

Stäng locket på brödmaskinen. Ställ in franska brödprogrammet på apparatpanelen, skorpan är medelhög. Slå på enheten. Tillagningsprocessen tar 4 timmar.