Hem
➠ Bröd hemma
➠ Bröd i en brödmaskin
➠ Franskt bröd i Scarlet brödmaskin

Franskt bröd i Scarlet brödmaskin

3565

Kök Franska

Kaloriinnehåll 260,1 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 210 minuter

Proteiner * 9,8 g

Fetter * 10 gr.

Kolhydrater* 80,2 g

Innehåll

Idag föreslår jag att du använder ett enkelt recept på luftigt franskt bröd, bakat i en brödmaskin. Doftande hembakat bröd är lätt, mört, poröst och mjukt. Var noga med att göra en sådan brödbit, och efter att ha provat det en gång kommer du för alltid att ge upp köpt bröd!

Ingredienser

Vatten 350 ml. Salt 1 tsk Strösocker 2 msk Vetemjöl 500 gr. Torr jäst 2 tsk Vegetabilisk olja 3 msk

Tillagningsprocessen

Häll den nödvändiga mängden förvärmt dricksvatten i skålen på brödmaskinen. Tillsätt sedan den nödvändiga mängden vegetabilisk olja. Tillsätt salt, strösocker. Sikt premium vetemjöl genom en sil. Häll i torr jäst.

Stäng locket på brödmaskinen. Välj instrument nr 2 "franska" på instrumentpanelen, skorpan är medelhög. Slå på enheten. När programmet är avslutat stänger du av apparaten och öppnar locket på brödmaskinen.

Ta försiktigt bort franska brödet och svalna helt. Skär det aromatiska franska brödet som görs i en brödmaskin, så ser du bakverkets känsliga och porösa konsistens.