Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Koreansk funchoza med kött

Koreansk funchoza med kött

0
6435
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 128,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 7,6 gr.
Fetter * 9,5 g
Kolhydrater* 7,8 g
* per 100 gr. produkt
Koreansk funchoza med kött
Innehåll

Jag rekommenderar att göra koreansk funchose med kött. Till matlagning kan du använda fläsk eller nötkött. Rätten visar sig vara rik och aromatisk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 13
Lägg funchoza i förberedt kokande vatten i 5-7 minuter, töm sedan och skölj med dricksvatten.
steg 2 av 13
Ta kött, fläsk eller nötkött, skölj noga under rinnande vatten, torka med pappershanddukar och skär i tunna skivor.
steg 3 av 13
Skala löken och skär dem i tunna halvringar eller små tärningar.
steg 4 av 13
Häll en liten mängd vegetabilisk olja i en djup stekpanna. Lägg det skivade köttet och stek under omrörning ibland i högst 15 minuter på hög värme.
steg 5 av 13
Tvätta och skala morötterna noggrant med en grönsaksskalare, riv på en koreansk morotrist eller skär dem i tunna strimlor med en vass kniv. Lägg i en skål.
steg 6 av 13
Tvätta gurkor, torka och skär i tunna strimlor, skicka till en skål med morötter.
steg 7 av 13
Tvätta paprika i olika färger, ta bort kärnan med frön och skär i tunna skivor. Skicka till resten av grönsakerna.
steg 8 av 13
Tillsätt hackad lök och önskad mängd sojasås till det stekta köttet. Rör om och koka i några minuter.
steg 9 av 13
Skala vitlöken och hacka fint, lägg till resten av grönsakerna.
steg 10 av 13
Lägg det kokta köttet i en skål med hackade grönsaker.
steg 11 av 13
Blanda de kokta risnudlarna med resten av ingredienserna, tillsätt funchosesåsen, salt och tillsätt het peppar efter smak.
steg 12 av 13
Rör om den kokta maten ordentligt.
steg 13 av 13
Dela den färdiga funchosen i portioner och njut.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *