Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza med aubergine och paprika

Funchoza med aubergine och paprika

0
1479
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 85 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 4,6 gr.
Fetter * 6,4 gr.
Kolhydrater* 10,8 g
* per 100 gr. produkt
Funchoza med aubergine och paprika
Innehåll

Det finns många recept för att göra hemlagad funchose, men med aubergine och paprika visar det sig vara otroligt läckert. En utsökt, mycket saftig och rejäl maträtt kommer att diversifiera hemmenyn och överraska din familj!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Mina grönsaker. Skär auberginen i cirklar och sedan i små kuber. Värm en stekpanna smord med olivolja och stek äggplantorna i 5 minuter.
steg 2 av 7
Vi rengör och tvättar morötterna. Vi riv morötterna med ett speciellt koreanskt rivjärn eller ett enkelt med stora hål.
steg 3 av 7
Skala löken och skär i halvringar.
steg 4 av 7
Lägg lök och morötter i pannan och fräs ytterligare 5 minuter.
steg 5 av 7
Skala paprikan från fröna och skär dem i små rutor. Lägg i pannan och stek ytterligare 5-7 minuter.
steg 6 av 7
Häll kokande vatten över funchoza och låt stå i 5 minuter. Vi tömmer vattnet.
steg 7 av 7
Lägg till funchose i skålen, häll i sojasåsen, resterande olivolja och tillsätt kryddor, salt och hackade örter. Rör om och håll i brand i ytterligare 3 minuter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *