Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza med köttfärs och grönsaker

Funchoza med köttfärs och grönsaker

0
1111
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 82,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 5 gr.
Fetter * 5,9 gr.
Kolhydrater* 8,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Funchoza med köttfärs och grönsaker
Innehåll

Funchoza har inte sin egen ljusa smak, men det absorberar snabbt aromerna av kryddor, såser och ytterligare ingredienser. På grund av denna egenskap är nudlarna lämpliga för sallader och blandade rätter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tvätta grönsakerna. Skär rädisan och paprikan i tunna strimlor. Riv morötterna på en koreansk salladshack. Skär löken i halva ringar. Hacka tomaterna i en mixer.
steg 2 av 6
Stek köttfärsen i solrosolja i 12-15 minuter.
steg 3 av 6
Tillsätt rädisor och paprika, låt sjuda i 3-4 minuter. Lägg sedan till morötterna, tillsätt löken efter ytterligare 5-7 minuter. Låt sjuda några minuter och häll sedan i tomatmassan. Koka på medelvärme tills överflödig fukt avdunstar.
steg 4 av 6
Tillsätt finhackad jusai, ingefära pulver, vitlök, salt, peppar och sojasås till stekpannan.
steg 5 av 6
Häll funchoza med kokande vatten i 10 minuter, töm sedan vattnet, skär eventuellt nudlarna.
steg 6 av 6
Blanda funchose och köttfyllning, strö över citronsaft och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *