Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza med nötkött

Funchoza med nötkött

0
1274
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 143,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 8,3 gr.
Fetter * 7,9 gr.
Kolhydrater* 21,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Funchoza med nötkött
Innehåll

Efter detta recept kan du enkelt och enkelt laga funchose med nötkött, även om det inte finns någon skicklighet i att laga orientaliska rätter. Steg-för-steg-foton och en detaljerad beskrivning av varje steg kommer att rädda även nybörjare hemmafruar från frågor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 14
Koka funchose i saltat vatten i 15 minuter.
steg 2 av 14
Vi slänger nudlarna i ett durkslag och låter vätskan rinna helt.
steg 3 av 14
I en stekpanna, värm en matsked vegetabilisk olja, lägg funchosen där, häll i en matsked sojasås, blanda och ta genast nudlarna ur pannan.
steg 4 av 14
Mal sesamfrön i en mortel.
steg 5 av 14
Tillsätt sesamolja, en matsked sojasås, socker och en vitlöksklyfta som passerar genom en press till de krossade sesamfröna. Blanda allt noggrant.
steg 6 av 14
Skär nötköttet i tunna strimlor över fibrerna. Blanda den med sesamdressing.
steg 7 av 14
Täck behållaren med nötkött och dressing med plastfolie och låt den marinera i kylen i en halvtimme.
steg 8 av 14
Värm en matsked vegetabilisk olja i en stekpanna, bred ut nötköttet och stek det tills det är mjukt.
steg 9 av 14
Skala morötterna, skölj och torka. Vi skär den i tunna långa remsor. Hetta upp en matsked olja i en stekpanna och stek morotremsorna i fem minuter.
steg 10 av 14
Vi tvättar spenaten, torkar den, skär i stora bitar. Stek den i en panna med en matsked vegetabilisk olja i en till två minuter.
steg 11 av 14
Lägg den färdiga funchosen i en stor serveringsskål.
steg 12 av 14
Lägg stekta morötter, spenat och nötkött ovanpå nudlarna. Blanda ingredienserna försiktigt.
steg 13 av 14
Vi tvättar gurkan, torkar den och skär av ändarna för att undvika bitterhet. Vi skär den i tunna långa remsor. Lägg den i en skål.
steg 14 av 14
Dela ägget i äggula och vitt. Vispa dem separat med en gaffel och stek dem i form av pannkakor. Skär varje pannkaka i tunna strimlor och lägg den i en skål. Servera varmt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *