Funchoza med bläckfisk

0
5230
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 90 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 6,5 gr.
Fetter * 4,7 gr.
Kolhydrater* 9 gr.
Funchoza med bläckfisk

Denna utsökta exotiska skaldjursrätt är väldigt lätt att göra hemma. Funchoza med bläckfisk och grönsaker är en utmärkt aptitretare, lunch mellanmål, samt en maträtt för ett festligt bord. De är mycket tillfredsställande och näringsrika och otroligt friska. Gäster kommer definitivt att älska ditt kulinariska mästerverk!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Vi tinar bläckfisken och rengör dem. Sedan sänker vi ner det i kokande vatten, och så att de inte flyter upp trycker vi på det med en tallrik. Vi fyller också funchoza med kokande vatten och håller det i 5 minuter, töm sedan vattnet.
steg 2 av 11
Vi rengör morötterna och sköljer med vatten. Till denna rätt är det bra att använda ett koreanskt rivjärn, så morötterna blir mer pannkaka och tunna, men den vanliga kommer att göra. Vi gnuggar morötterna.
steg 3 av 11
Skala löken och skär den i halva ringar.
steg 4 av 11
Min tomat och peppar. Vi rengör fröna från peppar och skär i tunna strimlor och skär tomaten i små kuber.
steg 5 av 11
Nu är bläckfisken klar och måste också skäras i långa, tunna skivor.
steg 6 av 11
Hacka vitlöksklyftorna med en kniv, ett fint rivjärn eller pressa som du vill.
steg 7 av 11
Vi värmer vegetabilisk olja och steker vitlöken i den.
steg 8 av 11
Fräs sedan lök och morötter i vitlökolja.
steg 9 av 11
När morötter och lök är mjuka tillsätt paprika och tomater. Rör om ingredienserna regelbundet.
steg 10 av 11
Efter 5-7 minuter. tillsätt bläckfisk och stek i ytterligare 15 minuter.
steg 11 av 11
Nu lägger vi till funchose för att göra det mer bekvämt, det kan skäras i kortare sugrör. Rör om skålen, tillsätt mal och peppar och stek i ytterligare 10 minuter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *