Hem
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funchoza med räkor i teriyakisås

Funchoza med räkor i teriyakisås

2840

Kök Asiatisk

Kaloriinnehåll 79 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 25 minuter

Proteiner * 6,2 gr.

Fetter * 6,5 gr.

Kolhydrater* 8,3 gr.

Innehåll

Koreansk funchose med räkor i teriyakisås är en riktig kulinarisk delikatess. Om du vill överraska dina gäster, kommer denna maträtt att klara denna uppgift med en smäll! En mycket aptitretande och öm rätt, den smälter bara i munnen!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Tina räkorna och fyll med teriyakisås i 15 minuter, så att de marineras.

Vi tvättar äggplantorna. Skär dem i kuber och stek i vegetabilisk olja i cirka 5 minuter.

På samma sätt skär vi paprikan efter att ha rengjort den från fröna.

Skala löken och skär i halva ringar. Tillsätt lök och peppar i pannan och stek ytterligare 5 minuter.

Vi skär också champinjonerna i mindre bitar.

Finhacka vitlök med en kniv.

Tillsätt svamp och vitlök i pannan. Stek i 3 minuter. Och tillsätt räkorna till såsen. Vi steker skålen i ytterligare 6 minuter.

Häll vid denna tidpunkt funchosen med kokande vatten och insistera i den i 3 minuter. Töm vattnet och tillsätt funchose i pannan. Häll i sojasås, salt och krydda efter smak. Sjud rätten över elden i ytterligare 3-4 minuter.

Smaklig måltid!