Funchoza med kyckling, gurka och peppar i sojasås
0
1365
Kök
Asiatisk
Kaloriinnehåll
93,9 kcal
Portioner
5 port.
Tillagningstid
80 minuter
Proteiner *
7,3 gr.
Fetter *
6,4 gr.
Kolhydrater*
7,9 gr.
Funchoza tillagas oftast med kyckling och grönsaker. Rätten är kalorifattig och samtidigt rejäl och god. I detta recept föreslås att marinera kycklingen i sojasås i 3 timmar och sedan steka den med tillsats av vin, vilket ger rätten en subtil lockande ton. Färsk gurka och gröna lök läggs till den förberedda skålen för en frisk smak.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Överför sedan den hackade paprikan till köttet och tillsätt sesamfröna. Stek kycklingen och peppar på hög värme i 10-15 minuter och rör om hela tiden. Efter 10 minuter, tillsätt vitt vin till köttet, blanda allt och stek under lika lång tid tills kycklingen är klar. Var noga med att smaka på köttet för att avgöra beredskapen.
Tvätta salladslök och gurkor och hacka dem. Överför den hackade funchosen till en stekpanna till köttet, tillsätt hackad grön lök och färsk gurka. Strö skålen med svartpeppar och blanda allt. Stäng sedan av värmen, täck stekpannan med lock och låt stå i 10 minuter så att funchosen är mättad med dofter av kött och grönsaker. Lägg den färdiga maträtten i portionsplattor, strö över stekta sesamfrön och servera.
Smaklig måltid!