Hem
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funchoza med musslor

Funchoza med musslor

2710

Kök Asiatisk

Kaloriinnehåll 88,5 kcal

Portioner 2 portar.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 6,6 gr.

Fetter * 4,4 gr.

Kolhydrater* 8 gr.

Innehåll

Funchose nudlar har inte en rik smak, på grund av vilken de kombineras med många andra produkter. Prova den läckra musslan aptitretare. Skaldjursfatet kan serveras till en original lunch eller middag.

Ingredienser

Funchoza 70 gr. Musslor 20 st. Morot 1 ST. Lök 0,5 st. Vitlök 1 tand. Soja sås 2 msk Smör för stekning Salt smak Kryddor (valfritt) smak

Tillagningsprocessen

Lägg funchozan i en separat skål och fyll den med kokande vatten i 5-7 minuter. Nudlarna ska svälla. Töm sedan vattnet och skölj produkten under kallt vatten.

Skala grönsaker. Vi skär allt i tunna strimlor. Det är bäst att använda en grönsaksfräs. Värm stekpannan i smör. Vi sprider de hackade grönsakerna och steker i ett par minuter tills de är mjuka.

Tillsätt sojasås och nödvändiga kryddor till grönsakerna. Vi blandar.

Musselsköttet bör tinas i förväg och rengöras från eventuella fragment eller alger. Lägg sedan skaldjuren i en kastrull och håll den i brand i ytterligare 5-7 minuter.