Funchoza med kött och grönsaker i sojasås

0
1437
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 131,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 6,9 gr.
Fetter * 11,5 g
Kolhydrater* 25,4 g
Funchoza med kött och grönsaker i sojasås

Enligt detta recept kan du laga funchose med kött och grönsaker för en stor grupp vänner eller till en middag för en familj på 4. Denna rätt i koreansk stil tillagas i en wok. Mängden ingredienser kan ökas proportionellt. För skålens skönhet kan du ta paprika i olika färger.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Förbered dressingen först. Häll sojasås i en skål, tillsätt salt, socker, svartpeppar, torr vitlök och tillsätt citronsaft. Blanda allt väl.
steg 2 av 5
Skala löken och paprikan och skär löken i tunna halvringar och paprikan i strimlor. Skala gräslök och jalapeno paprika och skär i skivor. Häll vegetabilisk olja i en wok, värm den väl och stek löken på hög värme tills den är genomskinlig. Överför sedan löken till en tallrik. I denna olja (du kan tillsätta olja) och stek den hackade paprikan på hög värme i 3 minuter. Koka inte för mycket för att behålla sin skarpa smak. Överför sedan den stekta paprikan till en tallrik med löken.
steg 3 av 5
Förbered funchoza enligt instruktionerna på förpackningen. Vik den sedan i ett durkslag och skölj med kallt vatten. Funchozu kan skäras i bitar med en sax för bekvämlighet.
steg 4 av 5
Lägg hackad vitlök och jalapenos i en wok och stek dem lite. Överför köttet i vitlök till vitlök och stek tills det är genomstekt, rör om då och då. När all saft har avdunstat, tillsätt den beredda dressingen till köttet och låt nötköttet sjuda 1-2 minuter under lock.
steg 5 av 5
Lägg sedan den stekta paprikan och löken i woken, rör om och låt sjuda i 2-3 minuter på svag värme. Överför sedan funchosen till köttet med grönsaker, rör om igen och stäng av värmen. Din lunch är klar. Du kan lägga dem i portionerade tallrikar och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *