Funchoza med kött, peppar och gurkor

0
2117
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 137,4 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 6,3 gr.
Fetter * 5,6 g
Kolhydrater* 23,3 gr.
Funchoza med kött, peppar och gurkor

Funchoza med kött och grönsaker har nyligen blivit ledande i popularitet och inte bara bland älskare av asiatisk mat. Du kan ta detta recept som grund och ändra några av ingredienserna och få en ny smak av rätten varje gång. Ta paprika, morötter, lök och färska gurkor från grönsaker. Köttet blir mjukt och saftigt, och krydddressingen kommer att lägga till en speciell pikant till rätten.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skär en bit nötkött i tunna tärningar. Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna och stek köttet i det tills det är mjukt. Stek på hög värme och rör om köttet hela tiden. Strö det kokta köttet med salt efter eget tycke.
steg 2 av 6
Skala löken och skär i tunna kvartringar. Överför den hackade löken till det stekta köttet och stek det tillsammans med köttet tills löken är färdigkokt.
steg 3 av 6
Koka funchoza enligt anvisningarna på förpackningen, lägg sedan i ett durkslag och skölj med kallt vatten.
steg 4 av 6
Skala morötterna, skölj och riv på ett koreanskt rivjärn. Överför morötterna till en separat skål, tillsätt en tesked sojasås och tillsätt alla torra kryddor i receptet. Blanda morötter med kryddor väl.
steg 5 av 6
Skala fröna från peppar. Skär sedan den färska gurkan och peppar i tunna strimlor. Hacka den tvättade persiljan med en kniv.
steg 6 av 6
Lägg morötterna med kryddor, hackad gurka och peppar, kokt funchose och kött stekt med lök i en djup skål. Strö sedan skålen med socker, tillsätt vitlök hackad på vitlök och häll över allt med sojasås. Rör om allt väl och du kan servera det till bordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *