Hem
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funchoza med ostronsås

Funchoza med ostronsås

3825

Kök Asiatisk

Kaloriinnehåll 280 kcal

Portioner 2 portar.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 3 gr.

Fetter * 8,5 gr.

Kolhydrater* 4,7 gr.

Innehåll

Om du vill ha något ovanligt är funchose i ostronsås perfekt för detta. Användningen av nötkött i matlagningen gör det mer tillfredsställande och aptitretande. Skålens rika och pikanta smak kommer att överraska även de mest rutinerade finsmakarna. Förbered funchose i ostronsås för att dekorera festbordet.

Ingredienser

Funchoza 100 g Nötkött 100 g Ägg 2 st. paprika 1 ST. Morot 1 ST. Vitlök 3 tänder. Ostronsås smak Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsprocessen

Låt oss förbereda alla ingredienser. Vi sköljer paprikan noggrant under rinnande vatten, tar bort fröna med skiljeväggar. Skär sedan paprikan i små remsor. För en förändring kan du använda en halv röd paprika och en halv grön paprika.

Skala morötterna, skölj med vatten och hacka på samma sätt som peppar. För enkelhets skull kan du först hacka morötterna i ringar och sedan skära i strimlor.

Tryck vitlöksklyftorna med en kniv och hacka sedan.

Nötköttet måste också skäras i små skivor.

Sätt pannan på elden för att värma upp, häll vegetabilisk olja i den. Sedan överför vi kycklingäggen, som tidigare hamrats i en skål, i pannan. Stek äggen, rör om då och då tills de blir en omelett.