Hem
➠ Påskkakor
➠ Recept för påsk 2021
➠ Glasyr till påsktårta med gelatin, för att inte smula

Glasyr till påsktårta med gelatin, för att inte smula

1716

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 136 kcal

Portioner 3 portar.

Tillagningstid 15 minuter.

Proteiner * 0,5 gr.

Fetter * 0,1 g

Kolhydrater* 32 gr.

Glasyr till påsktårta med gelatin, för att inte smula

Innehåll

Vi erbjuder att förbereda utsökt gelatinös glasyr för påskkakor och mer. Massan visar sig vara mycket bekväm i arbetet - plast, homogen, lydig. Efter härdning bildar glasyren en icke-klibbig, slät beläggning som inte smulas eller smulas.

Ingredienser

Ätbart gelatin 1 tsk Vatten 6 msk Strösocker 1 msk. Citron juice 12 tsk Vanillin 1 nypa

Tillagningsprocessen

Lägg gelatin i en skål och fyll den med två matskedar kallt vatten (från totalen). Låt den stå i fem till sju minuter för att svälla.

För att förbereda sockersirap, häll strösocker i en eldfast form, tillsätt vanillin och häll i återstående vatten. Vi blandar.

Vi lägger den på spisen. Koka upp sirapen under omrörning. Det är inte nödvändigt att koka länge: det är viktigt att sockerkristallerna löser sig och sirapen blir varm. Ta bort sirapen från spisen, häll i citronsaften, rör om.