Hem
➠ Påskkakor
➠ Recept för påsk 2021
➠ Vit choklad påsktårta

Vit choklad påsktårta

2272

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 168 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 15 minuter.

Proteiner * 1,8 gr.

Fetter * 10,3 g

Kolhydrater* 16,9 gr.

Innehåll

För dem som älskar det när påskkakorna är dekorerade med söt glasyr, föreslår vi att du gör en vit chokladbeläggning. Den har en mild, krämig söt smak som stelnar bra på bakverkets yta. När den är skivad är denna glasyr inte av plast och går sönder något. Men om du vill ha en mjukare konsistens och viskositet kan du justera detta under den krämiga chokladsmältningsfasen.

Ingredienser

Smör 15 gr. vit choklad 100 g Grädde 10% 1 - 4 msk

Tillagningsprocessen

Bryt den vita chokladen i små bitar. Du kan använda vanliga chokladstänger eller ta kulinariska rester.

Lägg den hackade chokladen i en eldfast skål eller kastrull och häll över grädden. Om du vill ha en tjock, spröd frosting, tillsätt en eller två matskedar grädde. Om du gillar glasyren mjukare, plast, häll sedan i tre till fyra matskedar grädde.

Vi lägger rätterna med choklad och grädde på spisen i ett vattenbad. På minimal värme och under konstant omrörning, värm massan tills den är helt homogen. Alla chokladbitar ska smälta.