Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Påskkakor
  3. ➠ Recept för påsk 2021
  4. ➠ Mjölk- och stärkelsefrostning till påskkakan

Mjölk- och stärkelsefrostning till påskkakan

0
1553
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 92,1 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 10 minuter.
Proteiner * 1,4 gr.
Fetter * 5,7 g
Kolhydrater* 26,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Mjölk- och stärkelsefrostning till påskkakan
Innehåll

Påsktårta kan göras med majsstärkelse. Det visar sig vara mycket gott och genomskinligt. Det torkar mycket snabbt, lägger sig i ett jämnt lager och fastnar inte i händerna. Dessutom innehåller den inte råa ägg.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Sikta majsstärkelse och strösocker i en djup skål. Ofta ingår stärkelse redan i sammansättningen av inköpt strösocker och då går det inte vilse i klumpar, men om florsockret inte innehåller några tillsatser kommer det troligtvis inte att smula. Av denna anledning är det nödvändigt att sålla det.
steg 2 av 5
Tillsätt gradvis varm mjölk till de fritt flytande ingredienserna. Mjölkens temperatur skyddar oss också från klumpar. Rör om ordentligt tills glasyren är slät.
steg 3 av 5
Tillsätt raffinerad solrosolja i nästa steg. Vispa. Glasyren ska vara homogen igen och inte flagna av.
steg 4 av 5
Du bör sluta med en tjock frosting som sakta droppar av skeden eller spateln.
steg 5 av 5
Täck kakorna med nygjord glasyr. Lägg till ytterligare dekor och låt torka i 20 minuter till 1 timme. Nu kan du servera kakor dekorerade med glasyr till bordet eller sätta ihop dem för förvaring i en behållare och är inte rädda för att fastna.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *