Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta bon
  4. ➠ Hackat kött med ägg i ugnen

Hackat kött med ägg i ugnen

0
995
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 88,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 5,5 gr.
Fetter * 7,1 gr.
Kolhydrater* 6,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Hackat kött med ägg i ugnen
Innehåll

Jag vill dela med mig av ett enkelt och snabbt recept på en ovanlig maträtt. Hackfärs med ägg, kokta i ugnen, är saftiga och mjuka. De kan fungera som en oberoende maträtt, liksom ett rejält tillskott till vilken som helst maträtt. Den manliga halvan kommer att uppskatta denna maträtt och be om mer.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Förbered först de nödvändiga ingredienserna för köttfärsbon med ägg.
steg 2 av 11
Skala löken och skölj under kallt vatten. Hacka de skalade lökarna med en vass kniv.
steg 3 av 11
Tvätta morötterna väl under kallt vatten och skala dem sedan med en grönsaksskalare. Riv de skalade morötterna på ett fint rivjärn.
steg 4 av 11
Lägg brödet i en djup behållare och häll den mängd mjölk som krävs.
steg 5 av 11
Lägg köttfärsen i en djup skål, tillsätt det blötlagda brödet efter att ha pressat ut det. Blanda färsen noggrant med händerna och vispa väl.
steg 6 av 11
Bryt sedan ett kycklingägg, tillsätt hackad lök och rivna morötter.
steg 7 av 11
Salta sedan och tillsätt svartpeppar efter smak.
steg 8 av 11
Blanda färsen ordentligt.
steg 9 av 11
Förbered en ugnsform eller bakplåt. Pensla med lite vegetabilisk olja. Dela det tillagade köttfärsen i lika delar och bilda köttbon, gör en fördjupning i mitten.
steg 10 av 11
Bryt ett kycklingägg i varje hålighet. Lägg formen i en förvärmd ugn till 180 grader och grädda boet i 30-35 minuter.
steg 11 av 11
När tiden har gått, ta försiktigt bort formen med bon från köttfärsen med ägget från ugnen, svalna något, lägg på en serveringsform och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *