Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta bon
  4. ➠ Pasta med pasta med köttfärs med gräddfil i ugnen

Pasta med pasta med köttfärs med gräddfil i ugnen

0
3795
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 164,1 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 9,7 g
Fetter * 12,2 g
Kolhydrater* 16,8 g
* per 100 gr. produkt
Pasta med pasta med köttfärs med gräddfil i ugnen
Innehåll

Jag vill dela ett underbart enkelt recept på en varm maträtt som kommer att uppskattas av alla som provar den. Pasta med köttfärs med gräddfil, tillagad i ugnen, är mjuka, saftiga och mycket aptitretande. Pastaälskare kommer att älska denna otroligt läckra maträtt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Först och främst förbered din pasta.
steg 2 av 11
Mät upp det antal uttag som krävs.
steg 3 av 11
Skala löken och skölj under vatten. Hacka de skalade löken med en kniv. Tvätta morötterna väl under vatten och skala dem sedan med en grönsaksskalare. Riv de skalade morötterna på ett grovt rivjärn. Häll vegetabilisk olja i en djup stekpanna, sätt på elden, värm väl, lägg grönsakerna och stek tills de mjuknat.
steg 4 av 11
Häll sedan i önskad mängd dricksvatten, tillsätt sedan gräddfil och rör om ordentligt tills en homogen konsistens. Smaksätt med salt, svartpeppar och kryddor efter smak. Koka upp och ta bort från värmen.
steg 5 av 11
Förbered sedan färsen. Om du använder fryst köttfärs, tina det först. Lägg färsen och hackad lök i en djup skål, salta och peppra och tillsätt kryddor efter smak. Blanda noggrant tills det är smidigt.
steg 6 av 11
Sätt en gryta med vatten på elden, koka upp. Smaksätt med salt och bred pasta i ca 1-2 minuter. Ta sedan försiktigt bort det varma vattnet med en hålslev.
steg 7 av 11
Smörj en ugnsform med lite vegetabilisk olja och kläd de färdiga bonarna.
steg 8 av 11
Använd en matsked, lägg det kokta köttfärsen i varje bo och fördela det jämnt.
steg 9 av 11
Häll den färdiga såsen ovanpå och fördela den jämnt över hela ytan.
steg 10 av 11
Riv den hårda osten på ett fint rivjärn och strö köttet med köttfärs ovanpå.
steg 11 av 11
Täck formen med folie och ställ in i en förvärmd ugn till 180 grader och grädda formen i cirka 40-45 minuter. När tiden har gått, ta försiktigt bort den heta formen från ugnen för att inte bränna dig. Dela färdiga bon med pasta med köttfärs med gräddfil i portioner och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *