Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta bon
  4. ➠ Pasta med köttfärs i en långsam spis

Pasta med köttfärs i en långsam spis

0
1386
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 144 kcal
Portioner 7 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 9,8 g
Fetter * 10,5 g
Kolhydrater* 14,8 g
* per 100 gr. produkt
Pasta med köttfärs i en långsam spis
Innehåll

Malade pastahon tillagade i en långsam spis är ett bra alternativ för en utsökt och rejäl lunch eller middag. Ljusa och vackra bon kan också serveras som huvudrätt på ett festligt bord. Rätten visar sig vara ganska saftig och aromatisk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 24
Först och främst förbered din pasta. Spaghetti kan också användas istället för bon. Men då måste de först kokas i saltat vatten.
steg 2 av 24
Förbered sedan färsen. Om du använder fryst köttfärs måste du först tina det. Om det inte finns färdigt köttfärs, tvätta sedan köttet noggrant och torka sedan med pappershanddukar. Hacka det färdiga köttet i medelstora bitar och hacka sedan eller hacka med en mixer eller matberedare.
steg 3 av 24
Salta det färdiga köttfärsen, tillsätt svartpeppar och kryddor efter smak.
steg 4 av 24
Skala vitlöken, skölj under kallt vatten och passera sedan genom en press och lägg i köttfärsen. Bryt sedan ett kycklingägg i köttfärsen.
steg 5 av 24
Skölj dillen noggrant under kallt rinnande vatten och skaka sedan av överflödig fukt.
steg 6 av 24
Hacka den förberedda dillen med en vass kniv.
steg 7 av 24
Tillsätt hackad dill till köttfärsen. Lämna lite dill till dekoration.
steg 8 av 24
Skala löken och skölj under kallt vatten.
steg 9 av 24
Hacka de skalade lökarna med en vass kniv.
steg 10 av 24
Tillsätt hälften av den hackade löken till köttfärsen.
steg 11 av 24
Blanda färsen noggrant med händerna och vispa.
steg 12 av 24
Lägg tomatpurén i en liten behållare.
steg 13 av 24
Tillsätt sedan mängden dricksvatten som anges i receptet, blanda noggrant tills en homogen konsistens.
steg 14 av 24
Tvätta morötterna väl under kallt vatten och skala dem sedan med en grönsaksskalare. Riv de skalade morötterna på ett grovt rivjärn.
steg 15 av 24
Häll en liten mängd vegetabilisk olja i skålen med flera kokare. Ställ in "Stek" -läget på apparatens panel, tillagningstiden är 10 minuter.
steg 16 av 24
Lägg sedan ut de rivna morötterna och stek lite. Rör om då och då med en silikonspatel.
steg 17 av 24
Tillsätt sedan den hackade återstående löken och stek under omrörning ibland tills den är mjuk.
steg 18 av 24
Häll sedan i den kokta tomatsåsen.
steg 19 av 24
Blanda noggrant.
steg 20 av 24
Lägg pastan i den tillagade såsen.
steg 21 av 24
Använd en matsked och lägg det färdiga köttfärsen i varje bo och fördela det jämnt.
steg 22 av 24
Riv den hårda osten på ett grovt rivjärn och strö köttet med köttfärs ovanpå.
steg 23 av 24
Strö sedan över den kvarvarande hackade dillen. Stäng locket på multikokaren. På apparatpanelen, välj läget "Baking" eller "Stewing", ställ in tillagningstiden - 45 minuter. Tryck på "Start" -knappen och koka tills du hör ett pip.
steg 24 av 24
Efter pipet stänger du av apparaten, öppnar locket på multikokaren försiktigt. Lägg färdiga bon med pasta med köttfärs på portionerade tallrikar och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *