Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta bon
  4. ➠ Bo med malet potatismos i ugnen

Bo med malet potatismos i ugnen

0
947
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 120,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 8,5 gr.
Fetter * 9,6 gr.
Kolhydrater* 5,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Bo med malet potatismos i ugnen
Innehåll

Receptet på denna maträtt kommer att tilltala alla, särskilt män. Den är baserad på vanlig potatismos, och du behöver inte mycket köttfärs för det. I detta recept är du inbjuden att baka hälften av bon i muffinsformar. Det blir väldigt originellt och gott!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Skala löken, skär den i små tärningar och stek den genomskinlig i lite olja.
steg 2 av 11
Överför sedan köttfärsen till löken, salta den efter eget tycke, strö över kryddor och stek på svag värme tills vätskan har avdunstat helt.
steg 3 av 11
Skala potatisen, tvätta och koka tills den är mjuk i saltat vatten. Mosa den kokta potatisen. Tillsätt sedan mjölk till purén, vispa i ett ägg och tillsätt smör.
steg 4 av 11
Vispa purén väl med en mixer tills den är fluffig.
steg 5 av 11
Klä en bakplåt med folie och lägg muffinsformarna på den. Fördela några av potatismosen i formarna och bilda en fördjupning för köttfärsen i mitten.
steg 6 av 11
Lägg hälften av potatismosen i en konditoriväska och gör med boet med höga sidor.
steg 7 av 11
Lägg det tillagade stekta köttfärsen i potatisbon.
steg 8 av 11
Du kan dekorera boet vackert efter eget tycke.
steg 9 av 11
Riv osten på ett medium rivjärn och strö på boet.
steg 10 av 11
Grädda potatismos med köttfärs i en förvärmd ugn till 200 ° C tills de är gyllenbruna på ytan.
steg 11 av 11
En utsökt maträtt är klar! Du kan servera det till bordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *