Köttfärsbon med tomatpuré i en stekpanna

0
9184
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 104,6 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 65 minuter
Proteiner * 5,4 gr.
Fetter * 6,7 g
Kolhydrater* 16,5 g
Köttfärsbon med tomatpuré i en stekpanna

Jag föreslår att laga en ovanligt välsmakande och ljus maträtt som kan tillagas inte bara till lunch eller middag, utan också serveras som en varm maträtt för ett familjefirande. Bo med köttfärs med tomatpuré, kokta i en panna, är ganska saftiga och mjuka.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Först och främst förbered din pasta. Spaghetti kan också användas istället för bon. Men då måste de först kokas i saltat vatten.
steg 2 av 9
Salta det färdiga köttfärsen, tillsätt svartpeppar och kryddor efter smak. Skala vitlöken, skölj under kallt vatten och passera sedan genom en press och lägg i köttfärsen. Skala löken och skölj under kallt vatten, hacka med en vass kniv och lägg i köttfärsen.
steg 3 av 9
Blanda färsen noggrant med händerna och vispa.
steg 4 av 9
Smörj en djup stekpanna med lite vegetabilisk olja och lägg ut de förberedda boen.
steg 5 av 9
Använd en matsked och lägg det färdiga köttfärsen i varje bo och fördela det jämnt.
steg 6 av 9
Lägg tomatpurén i en liten behållare. Tillsätt sedan mängden dricksvatten som anges i receptet, blanda noggrant tills en homogen konsistens. Smaksätt med salt och svartpeppar.
steg 7 av 9
Fyll boet med köttfärs med den förberedda såsen. Fyll på med varmt vatten vid behov.
steg 8 av 9
Sätt på stekpannan på måttlig värme och koka upp, sänk sedan värmen, täck över och koka boet i 30-35 minuter.
steg 9 av 9
Lägg bon med köttfärs med tomatpuré på portionerade tallrikar, garnera med förtvättade och hackade gröna lök och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *