Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Fiskrätter
  3. ➠ Rosa lax i ugnen
  4. ➠ Hel rosa lax med potatis i ugnen

Hel rosa lax med potatis i ugnen

0
2295
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 89 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 5 gr.
Fetter * 8,5 gr.
Kolhydrater* 8,7 g
* per 100 gr. produkt
Hel rosa lax med potatis i ugnen
Innehåll

Jag vill dela ett snabbt och enkelt recept för middag eller lunch. Hel rosa lax med potatis tillagas på kort tid, men det visar sig vara mycket gott och aptitretande. Denna saftiga maträtt kommer utan tvekan att tilltala alla i din familj.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Om du kommer att använda frusen rosa lax, ta först ut den från frysen och tina den. Skala den avfrostade rosa laxen från inälvorna, skölj väl under rinnande vatten och klappa sedan med pappershanddukar.
steg 2 av 5
Förbered marinaden. Lägg den erforderliga mängden gräddfil i en liten behållare, tillsätt salt, paprika och svartpeppar. Blanda noggrant.
steg 3 av 5
Förbered ett bakplåt där du ska baka den rosa laxen. Smörj in den med lite vegetabilisk olja. Bred ut den rosa laxen väl med den förberedda såsen och lägg på den förberedda bakplåten.
steg 4 av 5
Skölj potatisen och skala dem sedan med en grönsaksskalare. Skär den skalade potatisen i klyftor. Skala löken, skölj under vatten och skär sedan i stora bitar. Tvätta morötterna väl i kallt vatten, skala dem med en grönsaksskalare. Skär de skalade morötterna i skivor. Tillsätt vegetabilisk olja, paprika och svartpeppar till grönsaker, salt. Blanda noggrant. Lägg grönsakerna på en plåt runt fisken.
steg 5 av 5
Lägg bakplåten med formen i en förvärmd ugn och grädda i 200 grader i 30-35 minuter. Ta försiktigt bort den färdiga maträtten från ugnen och servera i portioner på bordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *