Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Fiskrätter
  3. ➠ Rosa lax i ugnen
  4. ➠ Rosa lax med ost

Rosa lax med ost

0
2381
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 296,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 20,1 g
Fetter * 22,6 gr.
Kolhydrater* 6,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Rosa lax med ost
Innehåll

Rosa lax marinerad i minst en timme, sedan bakad under en brunostskorpa, blir saftig och öm, aptitretande och pikant. Sådan fisk kan tillagas både för varje dag och serveras för semestern efter att ha tagit bort stora ben.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Tina knöllax, men inte helt, skala.
steg 2 av 11
Skär fisken i biffar och salta lätt.
steg 3 av 11
Pressa ut majonnäs separat.
steg 4 av 11
Tillsätt en blandning av paprika till den.
steg 5 av 11
Tvätta dillen, torka och hacka fint, lägg i såsen.
steg 6 av 11
Att blanda allt. Marinaden är klar.
steg 7 av 11
Bred ut bitar av rosa lax i denna sås och marinera i 1-1,5 timmar i kylskåpet.
steg 8 av 11
Täck bakplåten med folie och lägg fiskbitarna på den.
steg 9 av 11
Strö den rosa laxen med grovt riven ost. Sätt in i en förvärmd ugn till 180 grader.
steg 10 av 11
På en halvtimme är fisken klar.
steg 11 av 11
Servera fisk med färska grönsaker eller potatismos.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *