Hem
➠ Fiskrätter
➠ Rosa lax i ugnen
➠ Rosa lax med grädde

Rosa lax med grädde

924

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 130,8 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 70 minuter

Proteiner * 7,3 gr.

Fetter * 13,1 gr.

Kolhydrater* 11,1 gr.

Innehåll

Rosa lax med grädde är en utsökt och delikat maträtt som kan förberedas för en festlig middag. Utmärkt krämig smak passar bra med saftig rosa laxfilé. Skålen visar sig vara raffinerad och aromatisk.

Ingredienser

Rosa lax 2 st. Citron juice 5 msk Grädde 400 ml. Olivolja 1 msk Salt smak Malen svartpeppar smak Persilja smak Dill smak Oregano smak

Tillagningsprocessen

Ta filén med rosa lax, tina den vid behov. Dela varje filé i tre portioner.

Skölj noga under rinnande vatten och torka med pappershanddukar eller servetter.

Skölj gröna noggrant, torka och finhacka. Flytta varje typ av grönska till en separat skål. Välj dina favoritgrönsaker och experimentera med smaker.

Pensla en ugnsform med lite olivolja. Lägg den förberedda rosa laxen i en smord form. Toppa med citronsaft, salt och tillsätt svartpeppar efter smak. Låt det stå i ca 15 minuter. Under denna tid kommer den rosa laxen att hinna marinera väl.