Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saltad rosa lax för lax

Saltad rosa lax för lax

0
717
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 114,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 20,5 g
Fetter * 8,3 gr.
Kolhydrater* gr.
* per 100 gr. produkt
Saltad rosa lax för lax
Innehåll

Läcker saftig rosa lax, som är perfekt för att göra sallader eller som fyllning till pannkakor. Lätt att förbereda, utsökt och otroligt hälsosam saltad fisk till lax!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Rosa lax kan tinas helt. Och i halvtinad form, rengör och skär av huvudet, svansen och fenorna. Sedan skär vi den i längsgående remsor 1,2-1,5 cm tjocka.
steg 2 av 4
Vi delar varje remsa i hälften, tar bort ben och hud.
steg 3 av 4
Vi tar en djup behållare, häller vatten i den och löser salt i den. Sedan sänker vi ner den rosa laxen i den så att bitarna är helt under vatten.
steg 4 av 4
Vi tar ut den rosa laxen, överför den till pappersservetter, torkar den något och lägger den i en behållare. Fyll den rosa laxen med vegetabilisk olja ovanpå och lägg på en kall plats i 40 minuter.

Du kan servera det till bordet! Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *