Rosa lax i grädde i ugnen

0
1643
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 211,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 75 minuter
Proteiner * 8,6 gr.
Fetter * 8,7 g
Kolhydrater* 31,2 g
Rosa lax i grädde i ugnen

Vill du laga saftig och öm fisk utan att göra allt du kan? Det enklaste sättet är att hälla lite fettsnål grädde över fisken och skicka den till ugnen för att baka. Ett minimum av ingredienser, en minimum av tid är fördelarna med detta recept för att laga rosa lax. Den är idealisk för en lätt och välsmakande lunch eller middag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
I början måste du skära fisken. Klipp av huvudet på den rosa laxen, ta sedan bort gälarna och svansen. Efter det gör vi ett snitt i ryggen, tar bort åsen och stora ben.
steg 2 av 5
Därefter måste du ta bort skinnet från fisken. Skär sedan den rosa laxen i portioner. Smaksätt med salt och fisk kryddor. Pressa ur saften ur halvan av citronen och häll bitarna av rosa lax med den. Låt fisken stå i marinaden i 10 minuter.
steg 3 av 5
Blanda grädde och vetemjöl i en separat skål, rör om ordentligt så att inga klumpar bildas.
steg 4 av 5
Lägg fiskbitarna i en ugnsform, häll sedan den rosa laxen med grädde. Täck toppen med folie. Vi slår på ugnen till 180 grader och skickar fisken att baka in i den. När ugnen värms upp, grädda den rosa laxen i grädde i ytterligare 30 minuter. Efter denna tid, ta bort folien och låt fisken baka i ytterligare 10 minuter.
steg 5 av 5
Vi serverar den färdiga maträtten på bordet, om så önskas, med ett tillbehör eller grönsaker. Rosa lax bakad i ugnen med grädde kan också serveras som en oberoende maträtt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *