Vet du inte vad du ska laga med ärtor? Det finns ett bra alternativ som inte kräver något knepigt, komplicerat och besvärligt - den gamla goda ärtpurén. Om du lagar det i en multikokare, kräver processen faktiskt inte ens ditt deltagande. Allt du behöver göra är att slänga ärtorna i skålen, fylla den med vatten och trycka på knappen för önskat program. Därefter gör vi allt själva, en smart enhet. Om du vill att ärtpurén ska tillagas snabbare, är det bättre att blöta ärtorna först - i fem till sex timmar. Om blötläggning försummas, kommer ärtorna att tillagas till önskad mjukhet i minst två timmar.